【台灣醒報記者邱靖雲台北報導】稻米界的年度盛事又來囉!每年秋季都有的台灣米博覽會,今年則擴大舉辦「建國100年台灣米博覽會活動」,9月30日起將在台北市世貿二館展示十大經典好米、伴手禮、米製烘培加工品等特色米食,並有親子米食、米穀粉烘焙DIY等活動,民眾可免費入場。

農委會表示,近年來因社會環境變遷、國人飲食西化及生活習慣改變,98年每人每年白米消費量降為48公斤,約為30年前的一半。為了喚回民眾對米食的熱情,農委會規畫一系列提振消費活動,例如與中華穀類食品工業研究所合作開發米穀粉蛋糕、米月餅等產品;邀請知名飯店共同推出精緻米料理及米餐點,並辦理各地特色米食餐館辦理推薦與票選。

此次活動以「香傳好米,豐米臺灣」為主題,規劃十大展區勾勒稻米產業施政成果及展望未來產業發展。現場將有100家廠商銷售多元化米食,另也有「米食DIY暨手工藝區」等展場規畫,讓民眾可親身體驗。

活動將於9月30日至10月2日在台北世貿二館登場,農委會強調這也是歷年來參展廠商最多的一次,現場還有滿額贈及抽獎、滿額免費宅配、Facebook打卡及集章贈獎活動。






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